سامانه همایش های موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

لطفا منتظر بمانید ...

همایش های فعال

دومین رویداد نان

دومین رویداد نان

تاریخ شروع همایش : 1405/06/25

تاریخ پـایــان همایش : 1405/06/25

چهارمین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

چهارمین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1405/07/25

تاریخ پـایــان همایش : 1405/07/25

همایش های برگزار شده

سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1404/07/24

تاریخ پـایــان همایش : 1404/07/24

وب سایت لیست مقالات

رویداد نان

رویداد نان

تاریخ شروع همایش : 1403/12/01

تاریخ پـایــان همایش : 1403/12/01

وب سایت لیست مقالات

دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1403/07/25

تاریخ پـایــان همایش : 1403/07/25

وب سایت لیست مقالات

لیست مقالات بایگانی شده

پپتیدهای آنتی‌اکسیدانی مشتق‌شده از گیاهان: مکانیسم‌ها، منابع و کاربردها

مرضیه احمدی سرخونی - خشایار سرابندی

Advancing Military Ration Design: A Comprehensive Review of Nutritional Stability, Preservation Technologies, and Operational Performance

Hassan Gholizadeh - Zoha Sirati

چالش‌ها و فرصت‌ها برای افزایش اثربخشی اصلاح فرمولاسیون و غنی‌سازی مواد غذایی برای بهبود پیامدهای رژیم غذایی و تغذیه‌ای

امین جهانگیری پته خور - نفیسه فولادی - یونس زاهدی

بررسی کاربرد اینولین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی: رویکردی نوین در بهبود سلامت مصرف‌کننده

مهدیه السادات اسحاق زاده - ریحانه شکیبا - پرنیان پزشکی

اصلاح پودر استخوان به‌عنوان منبع پایدار کلسیم برای صنایع غذایی

مریم احمدوند - مریم فنائی

کاربردهای کلیدی و مزایای هوش مصنوعی در کشاورزی و امنیت غذایی

علیرضا پورمحمد

استخراج و اندازه گیری آکریل آمید در نان به روش ریز استخراجی جدید به همراه کروماتوگرافی گازی-اسپکترومتری جرمی

الهام نوروزی فراهانی - معصومه ارفعی - معصومه خسروی رینه

بررسی خصوصیات بیولوژیکی و سنجش ترکیبات زیست فعال پروتئین‌های کازئین و آب پنیر هیدرولیز شده شیر شتر

فاطمه مهاجر دیلمانی - المیرا بیرامی - مریم اثنا عشری - عاطفه شموسی

مروری بر کاربرد ضایعات هویچ در صنعت نانوایی و پخت

کیمیا شهبازی - شادیه رون

بهینه‌سازی ظرفیت تشکیل و پایداری امولسیون پروتئین کنجاله‌ی کنجد با استفاده از گرمایش اهمیک

مریم کشانی - نفیسه زمین‌دار - لیلا لک زاده - محمد گلی

ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 44.9.5