سامانه همایش های موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

همایش های فعال

دومین رویداد نان

تاریخ شروع همایش : 1405/06/25 80 روز

تاریخ پـایــان همایش : 1405/06/25 80 روز

چهارمین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1405/07/25 111 روز

تاریخ پـایــان همایش : 1405/07/25 111 روز

همایش های برگزار شده

سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1404/07/24

تاریخ پـایــان همایش : 1404/07/24

وب سایت لیست مقالات

رویداد نان

تاریخ شروع همایش : 1403/12/01

تاریخ پـایــان همایش : 1403/12/01

وب سایت لیست مقالات

دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

تاریخ شروع همایش : 1403/07/25

تاریخ پـایــان همایش : 1403/07/25

وب سایت لیست مقالات

لیست مقالات بایگانی شده

امنیت غذایی : چالش ها وراهکار ها در مسیر توسعه پایدار

ناهید زمانی

مروری بر فناوری‌های نوظهور در فرآوری مواد غذایی : کاربردهای صنعتی، چالشها و چشم اندازها

لیلا زیرجانی

تولید هیدروژل آبی بر پایه پروتئین ماش، موسیلاژ شاهی و کربوکسی متیل سلولز و کاربرد آن به عنوان جایگزین چربی در بیسکویت

نرگس بابائی - فروغ محترمی - هادی الماسی

آفتکش‌های غذایی و ارتباط بالقوه با اختلال طیف اوتیسم

کبری شیرانی

بهینه‌سازی ظرفیت تشکیل و پایداری امولسیون پروتئین کنجاله‌ی کنجد با استفاده از گرمایش اهمیک

مریم کشانی - نفیسه زمین‌دار - لیلا لک زاده - محمد گلی

فیبرهای خوراکی در فرآورده‌های گوشتی: گامی نوین برای سلامت و بهبود کیفیت

زهرا تیموری - شادیه رون

بررسی اثرات استفاده از ذرت و سویا تراریخته در جیره غذایی جوجه گوشتی تجاری

مریم کرمی - علی اکبر ولی - آرش جوانمرد - حسین مهربان - ایوب فرهادی

سنتز و بررسی کارایی آلومینای آندی نانومتخلخل بارگذاری‌شده با پرمنگنات پتاسیم در حذف اتیلن برای افزایش ماندگاری میوه و سبزیجات

سعید گل میرزایی - الهام جنت دوست - فرشاد خیری - محمد سیروس آذر

ضایعات مواد غذایی؛ عوامل موثر بر ایجاد و پیامدهای آن بر سلامت و امنیت غذایی

زهره سادات طاجانی - افسانه رعنائی - رحیمه قبادی - زهرا افرند طاهری - زینب باقی زاده - حمیده شبانی

منابع آلاینده های موجود در مواد غذایی و اثرات و پیامدهای بهداشتی آن ها

مینا حسنی - نیما محمدنژاد خیاوی - محمد احمدی - علی شاهی قره لر

بیشتر

ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 43.9.0