همایش های فعال
چهارمین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
چهارمین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
تاریخ شروع همایش : 1405/07/25
تاریخ پـایــان همایش : 1405/07/25
وب سایت
همایش های برگزار شده
دومین رویداد نان
دومین رویداد نان
تاریخ شروع همایش : 1405/06/25
تاریخ پـایــان همایش : 1405/06/25
وب سایت لیست مقالات
سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
تاریخ شروع همایش : 1404/07/24
تاریخ پـایــان همایش : 1404/07/24
وب سایت لیست مقالات
رویداد نان
رویداد نان
تاریخ شروع همایش : 1403/12/01
تاریخ پـایــان همایش : 1403/12/01
وب سایت لیست مقالات
دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تاریخ شروع همایش : 1403/07/25
تاریخ پـایــان همایش : 1403/07/25
وب سایت لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
پپتیدهای آنتی‌اکسیدانی مشتق‌شده از گیاهان: مکانیسم‌ها، منابع و کاربردها
پپتیدهای آنتی‌اکسیدانی مشتق‌شده از گیاهان: مکانیسم‌ها، منابع و کاربردها
مرضیه احمدی سرخونی - خشایار سرابندی
استفاده از آرد کرم میلورم (Tenebrio molitor) مخلوط با رازیانه به عنوان جایگزین پروتئین سویا در جیره غذایی گاو کم شیر
استفاده از آرد کرم میلورم (Tenebrio molitor) مخلوط با رازیانه به عنوان جایگزین پروتئین سویا در جیره غذایی گاو کم شیر
سیده آیسان مهدویان - محمدجواد شکوری - کیانا کبریتی
کاتالیز در مقیاس نانو: نگاهی به نانوزیم‌ها
کاتالیز در مقیاس نانو: نگاهی به نانوزیم‌ها
متین محمدی نژاد - زهرا یوسفیان جزی
امنیت غذا در شرایط بحرانی مطالعه تطبیقی ایران و جهان
امنیت غذا در شرایط بحرانی مطالعه تطبیقی ایران و جهان
علی شکیباپور
مقایسه کارایی تیمار پلاسمای(گازهای نیتروژن، هیدروژن و آرگون) و پلاسمای پرتو ایکس بر کاهش آلودگی میکروبی در آویشن
مقایسه کارایی تیمار پلاسمای(گازهای نیتروژن، هیدروژن و آرگون) و پلاسمای پرتو ایکس بر کاهش آلودگی میکروبی در آویشن
محمد رشاد - سید پژمان شیرمردی - سمیرا شهبازی - ابوالفضل مازندرانی - سپیده سادات جمالی - حامد عسکری
کاربرد فیلم های تولید شده از نشاسته از منابع غیر مرسوم در بسته بندی مواد غذایی
کاربرد فیلم های تولید شده از نشاسته از منابع غیر مرسوم در بسته بندی مواد غذایی
علی ظفرمند - محی الدین کاظمی - جواد علی اکبرلو
مقایسه کارایی روش های پرتودهی مستقیم گاما و الکترون به منظور کاهش آلودگی به آفلاتوکسینB1 و کنترل آلودگی های پس از برداشت بادام زمینی
مقایسه کارایی روش های پرتودهی مستقیم گاما و الکترون به منظور کاهش آلودگی به آفلاتوکسینB1 و کنترل آلودگی های پس از برداشت بادام زمینی
ایمان نعمتی - پژمان شیرمردی - حسین آفریده - سمیرا شهبازی - حامد عسکری
کاربرد کمپلکس‌ها و کانژوگه‌های بیوپلیمری در توسعه امولسیون‌های پیکرینگ و سیستم‌های نوین رسانش غذایی
کاربرد کمپلکس‌ها و کانژوگه‌های بیوپلیمری در توسعه امولسیون‌های پیکرینگ و سیستم‌های نوین رسانش غذایی
خشایار سرابندی - سارا ناجی طبسی - مهدی وطنخواه
استانداردهای حلال؛ چالشی راهبردی برای کیفیت‌سازی و جهانی‌سازی صنعت غذا در کشورهای اسلامی
استانداردهای حلال؛ چالشی راهبردی برای کیفیت‌سازی و جهانی‌سازی صنعت غذا در کشورهای اسلامی
عادل بیگ بابائی - شهره ملاکیان
Antidiabetic Potential of Cactus Fruit(Opuntia spp.): Bioactive Compounds, Mechanisms, and Applications in Functional Foods
Antidiabetic Potential of Cactus Fruit(Opuntia spp.): Bioactive Compounds, Mechanisms, and Applications in Functional Foods
Samaneh Pishdad
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت همایش ها و جشنواره ها - نگارش 44.12.0