0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
تاثیرات منطق جنگ بر ناامنی غذایی
نویسندگان :
بیوک آقا فرمانی
1
سمیه محمدخانی
2
1- دانشگاه تبریز
2- دانشگاه تبریز
کلمات کلیدی :
ناامنی غذایی،درگیرهای جنگی،کمبود غذایی،مرگ تدریجی
چکیده :
بسیاری از بحرانهای غذایی امروزی با جنگ و درگیر های خشونت آمیز مرتبط هستند. در این بررسی چهار منطق جنگ که بر ناامنی غذایی تأثیر میگذارند، شامل: الف) تخریب، ب) آوارگی ناشی از درگیری، ج) کنترل غذا و د) گرسنگی به عنوان «سلاح جنگ» می باشند. این منطقها توضیح میدهند چرا دولتها یا طالبان جنگ اغلب قادر یا مایل به پاسخگویی به بحرانهای غذایی نیستند و چرا کمکهای بشردوستانه در رسیدن به افراد نیازمند با چالشهایی روبرو هستند، در حالی که همزمان از تشدید درگیری جلوگیری میکنند. این مطالعه برای کاهش الف) بحرانهای غذایی آینده، ب) احترام به غذا به عنوان یک حق انسانی، ج) همراستایی بر تفکر جمعی بین سازمانهای امدادی، د) ادغام ظرفیتهای محلی و و) افزایش اقدامات اولیه را پیشنهاد میکند.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
مروری بر بسته بندی هوشمند فرآورده های گوشتی
پریسا فیضی - شادیه رون
گرسنگی پنهان، سیاستهای آشکار: واکاوی تناقض میان راهبردهای غنیسازی و روند نزولی فراهمی آهن و روی در ایران (۲۰۱۲-2022)
سعید جلالیان - ارمغان صابری گودرزی - سارا ناجی طبسی - حسین محمدی - علیرضا کرباسی
امنیت غذایی : چالش ها وراهکار ها در مسیر توسعه پایدار
ناهید زمانی
بازیافت در مدارس ابتدایی: الگویی برای کاهش پسماند های کاغذی و غذایی
فاطمه سنچولی - آتنا عباسیان مقدم - فائزه شهرکی - زهرا هراتی کبیر - محمد عباسیان مقدم
بررسی روشهای نوین خشک کردن میوه: مروری بر فرآیند خشک کن انجمادی، روشهای هیبرید و پیامدها بر کیفیت تغذیهای و صنعتیسازی
آنیسا جعفری - محمد علی حصاری نژاد
نقش اسپیرولینا در تقویت عملکرد پروبیوتیکها و تنظیم میکروبیوم روده: چشماندازی برای ارتقای سلامت
مائده خجسته باغدار - محمد جواد هنرور میراب
کاربرد هوش مصنوعی برای تشخیص مایکوتوکسین در مواد غذایی
بیوک آقا فرمانی - سمیه محمدخانی - بهزاد یوسفی رزین
مروری بر مهم ترین قابلیت های کاربردی فود-اُمیکس در صنایع تخمیری
علیرضا صادقی
گیاهان خوراکی: آنتی اکسیدان های موثر در پیشگیری و درمان بیماری های زوال عصبی
کبری شیرانی
طراحی حسگر زیستی مبتنی بر نقاط کوانتومی گرافن در کاربردهای تشخیص باکتری
انیس امیدنیایی - علی فرمانی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.4.1