0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت
Resilience in Food Security: An Analytical Review of Conceptual Frameworks and Theoretical Approaches
نویسندگان :
Semaneh Sanjabi
1
Kiumars Zarafshani
2
Farzad Amiri
3
Ali Asghar Mirkzadeh
4
1- Razi University
2- Razi University
3- University of Technology, Kermanshah
4- Razi University
کلمات کلیدی :
Food Security،Resilience،Socio-Ecological Systems،Household Livelihoods،Policy Interventions
چکیده :
Food security resilience has emerged as a critical research theme in the context of increasing environmental, economic, and social shocks. Numerous conceptual frameworks have been developed to assess resilience at different levels—ranging from individual to national scales—each aiming to identify the determinants that enable households to withstand and recover from shocks such as food shortages. This study critically reviews major resilience measurement frameworks, including those proposed by Alinovi et al., FAO (RIMA I and II), Sassi, Smith and Frankenberger, UNICEF, DFID’s Sustainable Livelihoods Framework, Holzmann’s Household Economy Approach, and region-specific models such as that of Gazuma and Astatike. While these frameworks differ in scope, methodology, and analytical depth, a common limitation is their reliance on linear, static models that inadequately capture the complex, dynamic, and multidimensional nature of food security resilience. This restricts their effectiveness in informing targeted policy interventions. To address these shortcomings, the present research proposes employing a system dynamics modeling approach to integrate multiple variables, feedback loops, and temporal changes. This dynamic perspective is expected to provide a more accurate and actionable understanding of resilience in rural household food security, thereby supporting evidence-based decision-making for sustainable development strategies.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
تأثیر فناوری فشار بالا بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، کیفی و حسی تخممرغ مایع و گوشت
امید میرزایی تاش
بررسی پتانسیل نانوکپسولهسازی در حفظ کیفیت و ماندگاری اسانسهای گیاهی در بستهبندیهای هوشمند مواد غذایی
ابوالقاسم رهبری
کاربرد هوش مصنوعی برای تشخیص مایکوتوکسین در مواد غذایی
بیوک آقا فرمانی - سمیه محمدخانی - بهزاد یوسفی رزین
مروری بر فناوریهای نوظهور در فرآوری مواد غذایی : کاربردهای صنعتی، چالشها و چشم اندازها
لیلا زیرجانی
نقش ترکیبات زیستفعال قارچها در بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی: مروری
ملیکا میرجردوی - مرضیه حسینی نژاد
عسل و ارتباط با نمایه قند خون
حسین جوان بخت - صاحبه میرزائی
مطالعه ای بر مفاهیم امنیت غذایی
کوثر قلی پور - محمد قهرمان زاده - جواد حسین زاد
بهینهسازی ظرفیت تشکیل و پایداری امولسیون پروتئین کنجالهی کنجد با استفاده از گرمایش اهمیک
مریم کشانی - نفیسه زمیندار - لیلا لک زاده - محمد گلی
فناوریهای نوین در کاهش آفلاتوکسین مواد غذایی و بررسی اثرات آن بر سلامت جسم و روان
مروا حسینی - مریم اقبالی معین
مروری بر مهم ترین قابلیت های کاربردی فود-اُمیکس در صنایع تخمیری
علیرضا صادقی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 43.8.0